FORMATION DE GOUVERNANTE / MAJORDOME

Travailler au sein d’une maison privée nécessite de grandes compétences.

Notre cursus de Gouvernante/Majordome est unique en France : notre programme a été conçu pour que nos élèves atteignent un niveau permettant de répondre aux plus grandes exigences des maîtres de maison.

LE METIER

Véritable responsable de propriété, la Gouvernante (ou le Majordome) gère l’intégralité de 
l’habitation et anime l’ensemble du personnel de maison. Elle (il) contribue 
au bien-être de ses habitants et invités et veille à la qualité de services dans le respect des consignes.

Au quotidien, la Gouvernante (ou le Majordome) veille au bon entretien de l’intérieur et du linge.
 Elle (il) peut également avoir en charge la préparation des repas, le service à table et plus
 généralement tous services liés à l’habitat et au quotidien familial.


PRE-REQUIS

– Etre âgé de 18 minimum

– Excellente présentation

– Très bonne condition physique

– Sens aigu des responsabilités et de la perfection

– Première expérience dans le service ou dans l’hôtellerie fortement souhaitée

La maîtrise d’une langue étrangère est un plus


INFORMATIONS PRATIQUES

Durée de la formation : 5 semaines de formation soit un total de 175 heures

Date de la prochaine session : 17 octobre 2016 – 22 novembre 2016 inclus.


NOTRE DIPLOME

Le diplôme ouvre l’accès à deux spécialités

– Gestion : le Majordome/la Gouvernante gère une équipe à domicile

– Technicien : le Majordome/la Gouvernante intervient en totale autonomie au sein d’une propriété privée


PROGRAMME

Module 1 : Le métier de Majordome/Gouvernante Historique du métier, Historique du Code de Savoir Vivre – Habillement, esthétique – Maintien, tenue, bonnes manières – Etiquette, protocole – Accueillir, recevoir – L’art de la conversation – Comprendre l’environnement : s’adapter à l’environnement de la famille – Gestion du personnel de Maison – Communication – Sécurité domestique

Module 2 : Gestion de la maison Organisation du travail – Elaboration des plannings de maison – Connaissance des techniques et des produits d’entretien – Entretenir les cuivres et l’argenterie – Nettoyer à la main la vaisselle fragile (cristal, porcelaine…) – Connaissance des techniques de ménage biologique – Gestion des stocks – Gestion des prestataires extérieurs – Décoration florale et entretien des plantes

Module 3 : Gestion du linge Connaissance des textiles – Connaissance du matériel d’entretien – Tri du linge – Détachage et Produits de lavage – Lavage du linge – Entretien des Textiles délicats – Séchage du linge – Repassage de tout type de linge – Petits travaux de couture – Entretien des chaussures – Préparer et défaire une valise

Module 4 : Art culinaire Elaboration de menus familiaux – Respect des règles d’hygiène – Présentation des plats – Assurer la préparation et le service du petit déjeuner – Dresser la table – Assurer le service des repas – Desservir – Gérer le réapprovisionnement et le rangement des produits – Gérer un budget, établir une liste de courses et faire les courses – Œnologie et service du vin

Module 5 : Personnal Assistant Culture générale – Assistance administrative – Prendre en charge les animaux domestiques – TRE (Techniques de recherche d’emploi)

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Cocktail de fin de formation
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MODALITES

CONDITIONS D’ADMISSIONS

Sur rendez-vous.

L’entrée à l’Académie des Gouvernantes est soumise à la réussite d’un test écrit et d’un ou plusieurs entretien(s) de motivation.

TARIFS DE LA FORMATION

  • Salariés, financement institutionnel : 3650€ par personne
  • financement personnel: 3150€ par personne.
  • Possibilité dans le cas d’un financement personnel de régler en 10 mensualités sans frais.

FINANCEMENT

Demandeurs d’emploi :

  • Aide Individuelle à la Formation
  • Préparation Opérationnelle à l’Emploi
  • Autres dispositifs de financement Pole Emploi

Salariés

  • Congé Individuel de Formation
  • Période de professionnalisation

Autre :

  • Financement personnel

PLACEMENT

  • Une fois diplômés, les Gouvernantes/Majordomes ont accès aux propositions d’emploi qui parviennent directement à l’Académie grâce à notre Agence de Placement.
  • Nous sommes également partenaire de plusieurs cabinets et plateformes réservés aux emplois haut de gamme à domicile.

Oenologie

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Préparation culinaire

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Art de la Table

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Art Floral

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Entretien du cristal

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Préparer une valise

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Organisation de Cocktail chez des Particuliers

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Diplôme d'Art de Vivre à la Française

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